购买食品还要认准“QS”标志吗

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发布日期:2016-11-18  来源:泉州晚报  浏览次数:195
核心提示食药监:新包装已换成“SC”编码,目前两者均可在市场上销售◀旧版包装印有QS标志▶新版包装由SC编码开头本报讯 (记者陈云青 通讯员陈丽芸 文/图)最近,细心的
食药监:新包装已换成“SC”编码,目前两者均可在市场上销售
◀旧版包装印有QS标志
▶新版包装由SC编码开头

本报讯 (记者陈云青 通讯员陈丽芸 文/图)最近,细心的市民发现,超市销售的不少食品的外包装上少了以往必不可少的“QS”标志。那么,这些食品是否合格?为什么以前常见的蓝色“QS”标志在有些食品外包装上已经看不见了?

原有包装享有三年过渡期

从2015年10月1日开始,被称为“史上最严”的新《食品安全法》正式实施,作为配套法规的《食品生产许可管理办法》也于同日正式实施,办法明确了食品生产许可证由SC编码开头。

“目前,超市里销售的工业食品,有部分还沿用原来印有QS标志的包装,有些已使用了印有SC编码的新包装。在过渡期间,印有QS标志或SC编码的食品均可在市场销售。”市食品药品监管局相关负责人介绍,当前,新办理的《食品生产许可证》上都有载明企业的SC编码,因此,已办理新证的食品生产者应当在食品外包装或者标签上标注新的食品生产许可证编号,即SC编码,不再标注“QS”标志。

据介绍,为了能既尽快全面实施新的生产许可制度,又尽量避免生产者包装材料和食品标签浪费,食品药品监管部门给予了生产者最长不超过三年的过渡期。这也意味着,当前,食品生产企业存有的带有“QS”标识的包装和标签可以继续使用,但从2018年10月1日起,食品生产者生产的食品不得再使用原包装、标签和“QS”标识。“而使用原包装、标签、标志的食品,在保质期内可以继续销售。”上述负责人表示。

新食品生产许可证有变化

那么,与旧版证书相比,新版《食品生产许可证》的主要变化有哪些?对此,市食药监局相关负责人介绍:一是形式有变化,即证书样式的变化。新版《食品生产许可证》取消了副页,减少证书形式,将原副页中的有关内容纳入明细表中载明。样式变化具体表现为证书尺寸、颜色、边框、标识等要素的变化。

二是内容的变化,即载明事项的变化。原来《工业产品生产许可证书》上的载明事项共6项,新版《食品生产许可证》上的载明事项共15项。证书编号由原来的“QS+12位阿拉伯数字”改为“SC+14位阿拉伯数字”。

三是理念的变化,即责任要求的变化。新版《食品生产许可证》体现了监管部门的两大责任:许可责任(签发人、发证机关)和监管责任(监管机构、监管人员);同时,新版《食品生产许可证》体现了落实企业主体责任的要求,比如,证书要求填写企业统一社会信用代码、外设仓库、食品品种明细表等信息。

 

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